ウチは農家ではありませんが、家の脇にちょっと大きめの家庭菜園があります。
ここは枝豆エリアです。家族で食べる分とご近所にお裾分けする分なのですが、毎日採っていても、全部収穫するのにもう一ヵ月位かかります。
野菜を育てているのは、主に私の両親です。
収穫最盛期を迎え大忙しです。素人なので、形や大きさは不揃いなのですが、いつでも新鮮な野菜が食べられる恵まれた環境です。
地産地消、旬の夏野菜ということで、おいしいばかりでなく健康にも良いです。
でも、最盛期になると、ちょっと困ることがあります。
毎日３食 なす・きゅうり・トマト・枝豆・なす・きゅうり・トマト・枝豆・なす・
きゅうり・トマト・枝豆・・・追加でたまにオクラ、なす・きゅうり・トマト・枝豆・・・呪文のようにしばらくの間、続きます。
ぜいたくな悩みなのですが・・・
２人とも高齢なので無理をせず、来年からは今の半分の収穫量でお願いします（笑）
